Même si l’hiver touche à sa fin, la douceur printanière tarde à venir sur l’Hexagone. Pour Damien, 28 ans, c’est l’occasion de tourner la page. Fini la raclette : place à la fondue !
« C’est peut-être un peu psychologique, j’ai trouvé l’hiver très long et j’ai envie de passer à autre chose » admet Damien avant d’ajouter « Mais c’est aussi que je ne supporte plus la raclette, j’en ai trop mangé. Et il faut avouer que c’est quand même assez gras et que l’odeur n’est pas évidente à dissiper » explique-t-il en faisant revenir plusieurs gousses d’ail dans de l’huile avant de les verser dans un gigantesque plat de fromage fondu comprenant du Comté, du beaufort, de l’emmental, du vin blanc et un peu de kirsch.
« L’autre problème de la raclette est que ça donne extrêmement soif, et en général on ne l’accompagne pas avec de l’eau » précise-t-il tout en débouchant plusieurs bouteilles de vin. « D’une manière générale, j’ai tendance à me méfier des addictions » poursuit le natif de Saint-Dizier (52) qui n’a pas hésité, il y a trois ans, à arrêter définitivement de consommer des pistaches pour se consacrer exclusivement aux cacahuètes.
La raclette n’est pas la seule habitude hivernale dont Damien veut se débarrasser « Ces derniers temps, j’ai eu tendance à rester cloîtré dans ma chambre sur mon ordi », explique-t-il. Mais selon lui, c’est désormais de l’histoire ancienne : « C’est décidé, je vais passer plus de temps au salon à me détendre devant des séries ! ».
44 avis éclairés
01010 31/03/2018
https://www.youtube.com/watch?v=lBpkQwhA0Dg
Maître Folace 27/03/2018
Quand j’étais jeune j’avais écrit un roman dans lequel il n’y avait jamais la lettre U. Je l’avais intitulé « La disparition ».
Purfruit De La Fraise 27/03/2018
Parlez-moi de votre enfance, la relation avec vos parents etc etc
bec 28/03/2018
Particulièrement avec le Père Heck…
Purfruit De La Fraise 28/03/2018
ou le Père Vers
jéglisséchef 26/03/2018
Ca fait 24 heures qu’il est parti acheter ses fromages au Super-U et il est toujours pas revenu , ce con.
Pourvu qu’il ait pas croisé un fondu.
Karl Lactaire 26/03/2018
Paraît que les trous dans le gtuyère du Super U n’ont rien de naturel.
Hewa Nenki 26/03/2018
Les framassons illuminatifs reptiliens nous volent notre fromage !
JB 26/03/2018
De quels trous du U parles-tu ?
Gros Tonio 26/03/2018
Dans troU, il y a un super U. Ça se voit quand même.
chamoulaud 28/03/2018
C’est un grand Munster…?
chamoulaud 28/03/2018
Pour Karl…
Chloé 26/03/2018
A mon avis, il en avait assez de se taper la religieuse au fond du caquelon. Il a décidé d’ébouillanter quelques patates en robe des chants.
Chee(r)se 🍻
JB 26/03/2018
Ouais caquelon celui là !
Rainbowarrior 26/03/2018
Il se tapait Lennon ?
DuckySmokeTon 26/03/2018
Ok, tribute :
https://open.spotify.com/album/0BZXXEekhS5aWOQBbF4pSR
DuckySmokeTon 26/03/2018
13. As de Babylone
Damien 26/03/2018
N’y comptez pas trop. Vous risqueriez d’attendre longtemps… très longtemps.
Lara Clette 26/03/2018
Il va devoir me verser une pension alimentaire conséquente !!!
DuckySmokeTon 26/03/2018
La raclette, c’est pas ce truc qu’ont pris les bleus face à la Colombie ?
Ceci dit, faut savoir revisiter ses classiques culinaires; une raclette au bleu ça change (quoique …)!
Klitisse Woude 26/03/2018
S’il passe de la raclette à Lara Croft il ne devrait pas perdre au change.
(VCLEEF)
Karl Lactaire 26/03/2018
Y’a pis.
Le bongroin 26/03/2018
En effet, mais où en était-on ?
The Melon 26/03/2018
To cheese or not to cheese that’s the question.
Enfin, quand les anglais s’y connaîtront en fromage, ça se saura.
Lou Fauque 26/03/2018
…Pour Damien, 28 ans, c’est l’occasion de tourner la page. Fini la raclette : place à la fondue !…
Pour un fondu de raclette, ça va être difficile !
Vulgum PQs 26/03/2018
En effet. Un changement trop brusque de régime ça s’appelle une révolution.
chamoulaud 26/03/2018
l’article est imprécis ,on ne sait pas s’il a opté pour une fondue savoyarde ou une bourguignonne…?
JMARC 26/03/2018
z’inquiettez pas, sous peu (des la fin du p’tit dej), des gros donneront des points de vue plus techniques sur le sujet.
Klitisse Woude 26/03/2018
JMARC, s’il te plaît, ne charrie pas Gros Tonio.
Il n’est pas gros.
Enfin, je veux dire que nous sommes plus ou moins convenu de ne pas en parler.
JMARC 26/03/2018
MAIS J’AI RIEN DIT SA MERE !!!!!!!!!!
En plus j’avais dit que je lui disait Gros, genre, « Salut Gros, ça va sa mère ? », rien a voir genre Gros Porc…………………
C’est pas ma faute si ce journal pond un article sur la bouffe pour GROS PORCS !!!
Gros Tonio 26/03/2018
Dis, t’as pris tes cachetons, toi, ce mat’ ?
JMARC 26/03/2018
Putain mais arrettez d’accuser les zonettes gens SA MERE !!!
J’ai rien dit, CA VA HOOOO!! j’ai rien a voir avec c’te affaire
Gros Tonio 26/03/2018
Mouais…
JMARC 26/03/2018
bah ouais Boulebou……………….je vous l’jure sa mere !! pas la peine de dire mouais genre vous doutez sa mère !!!!
Gil PERNOT 26/03/2018
Ou une franc-comtoise…
DuckySmokeTon 26/03/2018
Y’a quand même un gros indice …
Gti 26/03/2018
J’irais même jusqu’à 12… kkkkkkh
bec 26/03/2018
Faut savoir lire entre lignes, ami Chamoulaud! « un gigantesque plat de fromage fondu comprenant du Comté, du beaufort, de l’emmental, du vin blanc et un peu de kirsch », est-ce-que ça vous fait penser à une fondue bourguignonne ou chinoise ?
chamoulaud 27/03/2018
J’arrive déjà pas à lire les lignes ,alors entre les lignes….?
JB 26/03/2018
On s’en branle.
Sinon c’est quoi cette astuce qui peut changer la vie de ma prostate ?
JMARC 26/03/2018
HOOOOO, faut pas penser qu’a vot gueule aussi HOOOO !! Y a des types ici comme Bouboule qui seront réceptifs à ce genre de reportage………
Gros Tonio 26/03/2018
Non.
JMARC 26/03/2018
PREUM’S SA MERE !!
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voir tous les avis éclairésJMARC 26/03/2018
…………….Do Braziiiiiiiiiiiiil!!!